Jumat, 09 Februari 2018

Cungkring Kuliner khas Bogor

Cungkring bukan Sate (Foto : Istw)
Bogor, (d'MonitorBogor) - Cungkring khas Bogor, hidangan lezat yang mulai susah dicara di Bogor. Tetapi jika Sobat lagi jalan-jalan ke Bogor, Sobat masih bisa menjumpai penjual Cungkring tersebut pada pagi hari di Jalan Surya Kencana, dengan ciri memakai tempat dagangan yang dipanggul.

Jangan lihat bentuk dan namanya, tetapi saat disajikan di depan Sobat, pasti Sobat akan tidaksabar untuk melahapnya. 

Berbahan dasar Kaki Sapi 
Banyak yang memplesetkan, bahwa Cungkring adalah sejenis Sate Sapi. Hal ini adalah salah kaprah, karena Cungkring bukanlah berupa Sate, tetapi memang cara memakannya dengan tusuk sate. (DE) | Foto : Istimewa